Tradiții românești, bucate boierești!
Suntem mândri de tradițiile noastre culinare și investim neîncetat pasiune și dedicație în păstrarea gusturilor așa cum ne-au fost ele transmise din vremurile de demult.
Restaurantul nostru
Având un specific românesc, dispune de o sală cu 110 locuri și o terasă de 60 de locuri, este amenajat în stil tradițional și vă invită să vă delectați cu cele mai de seamă preparate ale bucătăriei românești.
Ne ghidăm întotdeauna după rețetele noastre proprii, folosim iscusit priceperea și talentul bucătarilor noștri și ne perfecționăm în fiecare zi meniul.
- Locație: parter și terasă
- Servire: mic dejun, prânz, cină, desert, băuturi
- Orar bucătărie: 9:00 - 22:00
Specialități
Specialitățile noastre pentru care suntem renumiți includ ciorba de burtă, mușchiul de vită, ciolanul cu fasole și costițele de porc, precum și papanașii în stilul nostru propriu consacrat.
De la Fermă
Folosim exclusiv ingrediente de la fermele noastre proprii, având astfel un control deplin asupra calității și provenienței tuturor produselor folosite în bucătăria noastră.
Restaurant & Terasă
Perfect pentru orice ocazie
Restaurantul nostru este ideal și pentru grupurile mai mari sau reuniunile de familie, pe care le întâmpinăm întotdeauna cu diverse platouri pentru 2-6 persoane, pregătite cu dichis și bun gust.
În semn de apreciere pentru toți cei care ne trec pragul și ne onorează cu prezența lor, fiecare dintre oaspeții noștri primește înainte de felul principal o țuică bună de Zalău și o gustare aperitiv din partea casei.
Aveți mai jos câteva dintre preparatele noastre, însă meniul complet îl găsiți accesând butonul de mai jos.
Costiță de porc Căpuș
49 leiCostiță de porc, cartofi wedges, sos barbeque
Ciolan afumat Căpuș
47 leiCiolan afumat, iahnie de fasole
Ceafa lui Vlad Țepeș
44 leiCeafă de porc, sos legume, cartofi aurii
Tochitură ardelenească
41 leiMușchi de porc, cârnăciori afumați, ou, mămăligă
Pomana porcului
36 leiPulpă de porc, pecie afumată, cârnaț
Papricaș de oui cu mămăligă
37 leiPulpă de pui dezosată, smântână, mălai
Escalop de pui cu ciuperci
39 leiPiept de pui, ciuperci, smântână dulce, cartofi piure
Sărmăluțe cu afumătură
35 leiCarne tocată, orez, afumătură, smântână, varză
Tigaie picantă
37 leiMușchi de porc, piept de pui, ardei, ciuperci
Iahnie de fasole cu cârnați de casă
39 leiIahnie de fasole, cârnați de casă
Preparate
Loc de joacă pentru copii
Locul de joacă oferă un spațiu sigur și distractiv pentru copii, dotat cu diverse activități interactive, astfel încât cei mici să se bucure din plin, iar părinții să se relaxeze liniștiți.
Orar:
- Loc de joacă: 09:00 - 22:00